ERASMUS +

Les élèves de BAC PRO Hôtellerie ont participé au projet Erasmus+ en mars puis en novembre 2016 en Grande-Bretagne et en Espagne.

Les élèves de  terminale Rest. et de première ont bénéficié de bourses de mobilité Erasmus  sur deux ans. Au total 21 élèves motivés ont pu partir en PFMP  en Grande Bretagne et en Espagne, plus précisément à Londres et Irun. Serveurs comme cuisiniers, nos élèves ont su s’adapter aux contraintes de langues et de travail liées au pays et sont revenus transformés par cette expérience unique.

Les élèves qui sont partis à Londres ont été accueillis au Club Gascon et à L’Angelus, deux restaurants de prestige. Pour l’Espagne, ils ont travaillé au El Singular, Gaztelumendi et MIkel à Irun et à La Koska en Navarre. Les professionnels qui ont reçu nos élèves sont pleinement satisfaits et partants pour renouveler l’expérience. C’est ainsi que certains de nos étudiants ont pu revenir l’été dans certains de ces restaurants pour faire la saison.